večeře

Polníček s kozím sýrem a žampiony

Postup: na pánvi rozpalte olej přidejte na plátky nakrájené žampiony, máte-li rádi, přidejte drcený kmín osmahněte žampiony do zlatova, tak 2-3 minuty na talíř si připravte polníček a nakrájená rajčátka pokapejte olivovým olejem, případně i citronovou šťávou přidejte plátky čerstvého kozího sýra takto připravený salát opepřete a osolte přidejte žampiony dle chuti posypte nakrájenou papričkou jalapeno, …

Polníček s kozím sýrem a žampiony Pokračovat ve čtení »

Domácí těstoviny s cherry rajčátky

Postup: na pánvi rozpalte olej přidejte rozpůlená rajčátka posypte cukrem a nechte zkaramelizovat postupně přidávejte vinný ocet a rajčatovou šťávu, poté česnek a bylinky nechte cca 5 min. povařit – bez pokličky takto připravenou omáčku opepřete a osolte přidejte uvařené těstoviny a zamíchejte posypte parmezánem můžete ozdobit bazalkou či jinou čerstvou bylinkou HOTOVO!

Restované brambory s liškami

POSTUP: brambory i se slupkou povařte cca 10-15 min., máslo rozehřejte na pánvi, přidejte očištěné lišky a brambory, restujte cca 5 min., až budou brambůrky zlatavé, osolte a opepřete podle chuti, servírujte s posekanými čerstvými bylinkami. Výborné!