Polníček s kozím sýrem a žampiony
Postup: na pánvi rozpalte olej přidejte na plátky nakrájené žampiony, máte-li rádi, přidejte drcený kmín osmahněte žampiony do zlatova, tak 2-3 minuty na talíř si připravte polníček a nakrájená rajčátka pokapejte olivovým olejem, případně i citronovou šťávou přidejte plátky čerstvého kozího sýra takto připravený salát opepřete a osolte přidejte žampiony dle chuti posypte nakrájenou papričkou jalapeno, …